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Francesa
Descripción
La prensa francesa (también conocida como cafetera francesa o cafetera de émbolo) es uno de los métodos de preparación de café más puros, clásicos y sencillos del mundo. A diferencia de los sistemas que usan filtros de papel o alta presión, la prensa francesa funciona mediante un método de inmersión total, donde el café molido y el agua reposan juntos libremente antes de ser separados.
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